Le Sarrasin Noir, cultivé localement au Québec, est un grain utilisé principalement dans la fabrication de farine. Le Sarrasin Noir apporte une texture unique, idéale pour les produits de boulangerie comme les galettes, crêpes, pains et autres recettes. Sa farine est particulièrement populaire dans les préparations rustiques et les produits traditionnels.
Cultivé selon des méthodes biologiques et durables, le Sarrasin Noir soutient l’agriculture locale québécoise tout en offrant une option saine et respectueuse de l’environnement.
Comment devenir fournisseur
Nous collaborons avec des agriculteurs locaux engagés dans des pratiques biologiques durables. Si vous êtes intéressé par la vente de vos grains, contactez-nous pour discuter des critères de sélection et des avantages d’une collaboration. Ensemble, nous contribuerons à la production de farines biologiques de qualité, tout en soutenant l’agriculture locale.
| Produits | Grains |
|---|---|
| Variétés | Sarrasin |
| Origine | Québec, Canada |
Depuis 1981
