{"id":10639,"date":"2025-03-09T23:37:11","date_gmt":"2025-03-09T23:37:11","guid":{"rendered":"https:\/\/imqyjed.cluster051.hosting.ovh.net\/?post_type=product&p=10639"},"modified":"2025-05-22T15:20:46","modified_gmt":"2025-05-22T15:20:46","slug":"creme-davoine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/creme-davoine\/","title":{"rendered":"Cr\u00e8me d’avoine"},"content":{"rendered":"
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Mouture sur Meule de Pierre<\/b><\/p>\n

La mouture sur meule de pierre est un proc\u00e9d\u00e9 traditionnel qui pr\u00e9serve les qualit\u00e9s naturelles du grain. Les grains sont \u00e9cras\u00e9s entre deux pierres, une m\u00e9thode qui minimise la chaleur g\u00e9n\u00e9r\u00e9e et conserve ainsi les nutriments essentiels. Ce processus produit une farine plus rustique, riche en saveurs et en nutriments, avec une texture l\u00e9g\u00e8rement plus granuleuse, id\u00e9ale pour les applications artisanales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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La Cr\u00e8me d’Avoine<\/strong>, produite \u00e0 partir de l’avoine cultiv\u00e9e localement au Qu\u00e9bec, est un produit nutritif obtenu lors de la transformation du grain d’avoine. Ce produit est riche en fibres, en vitamines et en min\u00e9raux, offrant des bienfaits pour la digestion et la sant\u00e9 cardiovasculaire. La Cr\u00e8me d’Avoine<\/strong> poss\u00e8de une texture fine, id\u00e9ale pour enrichir les recettes de boulangerie, comme les pains, les biscuits ou les galettes.<\/p>\n

Utilis\u00e9e principalement pour augmenter la valeur nutritionnelle des produits alimentaires, la Cr\u00e8me d’Avoine<\/strong> apporte des fibres solubles b\u00e9n\u00e9fiques, telles que le b\u00eata-glucane, qui favorisent la sant\u00e9 digestive et aident \u00e0 r\u00e9duire le cholest\u00e9rol. Elle est \u00e9galement id\u00e9ale pour \u00eatre int\u00e9gr\u00e9e dans les farines et les m\u00e9langes de grains, offrant une alternative saine et nutritive.<\/p>\n

Cultiv\u00e9e selon des m\u00e9thodes biologiques et respectueuses de l’environnement, l’Avoine<\/strong> soutient l’agriculture locale qu\u00e9b\u00e9coise tout en fournissant un produit de qualit\u00e9 et nutritif.<\/p>\n

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Notre engagement envers la qualit\u00e9, notre m\u00e9thode de mouture, et nos liens familiaux font de chaque produit biologique une exp\u00e9rience authentique et d\u00e9licieuse.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#organization\",\"name\":\"Moulin Lacoste\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Logo_ML_Colore-removebg-preview-150x150-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Logo_ML_Colore-removebg-preview-150x150-1.png\",\"width\":150,\"height\":150,\"caption\":\"Moulin Lacoste\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cr\u00e8me d'avoine - Moulin Lacoste","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/creme-davoine\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Cr\u00e8me d'avoine - Moulin Lacoste","og_description":"La Cr\u00e8me d'Avoine, produite \u00e0 partir de l'avoine cultiv\u00e9e localement au Qu\u00e9bec, est un produit nutritif obtenu lors de la transformation du grain d'avoine. 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