{"id":10597,"date":"2025-03-04T18:20:26","date_gmt":"2025-03-04T18:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/imqyjed.cluster051.hosting.ovh.net\/?post_type=product&p=10597"},"modified":"2025-11-07T18:37:05","modified_gmt":"2025-11-07T18:37:05","slug":"farine-ble-kamut-entier","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/","title":{"rendered":"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

Mouture sur Meule de Pierre<\/b><\/p>\n

La mouture sur meule de pierre est un proc\u00e9d\u00e9 traditionnel qui pr\u00e9serve les qualit\u00e9s naturelles du grain. Les grains sont \u00e9cras\u00e9s entre deux pierres, une m\u00e9thode qui minimise la chaleur g\u00e9n\u00e9r\u00e9e et conserve ainsi les nutriments essentiels. Ce processus produit une farine plus rustique, riche en saveurs et en nutriments, avec une texture l\u00e9g\u00e8rement plus granuleuse, id\u00e9ale pour les applications artisanales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\n
\n
\n
\n

Notre Farine Enti\u00e8re de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae T125<\/strong>, cultiv\u00e9e en Saskatchewan, est produite \u00e0 partir de bl\u00e9 KAMUT\u00ae<\/strong>, une vari\u00e9t\u00e9 ancienne et nourrissante, \u00e9galement connue pour sa teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines et en min\u00e9raux essentiels. De type T125<\/strong>, cette farine enti\u00e8re conserve l’int\u00e9gralit\u00e9 du grain, y compris le son et le germe, offrant une richesse nutritionnelle exceptionnelle.<\/p>\n

Le bl\u00e9 KAMUT\u00ae<\/strong> est reconnu pour sa saveur l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e et sa texture plus dense, id\u00e9ale pour des pains rustiques, des galettes ou des p\u00e2tisseries plus nourrissantes. Cette farine est une excellente alternative pour ceux qui recherchent une option plus digestive et plus riche en fibres que le bl\u00e9 traditionnel.<\/p>\n<\/div>\n

Saviez-vous que<\/b> le Khorasan est une ancienne vari\u00e9t\u00e9 de bl\u00e9, tandis que le KAMUT\u00ae<\/b> en est une marque d\u00e9pos\u00e9e garantissant des grains de Khorasan biologiques, non hybrid\u00e9s et riches en nutriments ? Informez-vous pour \u00eatre certain que vos grains soient vraiment certifi\u00e9s KAMUT\u00ae<\/b>, afin de profiter pleinement de leurs nombreux bienfaits pour la sant\u00e9.<\/p>\n

\n

Cultiv\u00e9e selon des pratiques biologiques respectueuses de l\u2019environnement, cette farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae<\/strong> est un choix parfait pour les amateurs de produits sains et durables, tout en soutenant l’agriculture biologique.<\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":10564,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[138,126,147,36,101],"product_tag":[152],"class_list":{"0":"post-10597","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-farines","7":"product_cat-kamut","8":"product_cat-t125","9":"product_cat-quebec-canada","10":"product_cat-meule-de-pierre","11":"product_tag-favoris","13":"first","14":"instock","15":"shipping-taxable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nFarine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re - Moulin Lacoste<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re - Moulin Lacoste\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Notre Farine Enti\u00e8re de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae T125, cultiv\u00e9e en Saskatchewan, est produite \u00e0 partir de bl\u00e9 KAMUT\u00ae, une vari\u00e9t\u00e9 ancienne et nourrissante, \u00e9galement connue pour sa teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines et en min\u00e9raux essentiels. De type T125, cette farine enti\u00e8re conserve l'int\u00e9gralit\u00e9 du grain, y compris le son et le germe, offrant une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Le bl\u00e9 KAMUT\u00ae est reconnu pour sa saveur l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e et sa texture plus dense, id\u00e9ale pour des pains rustiques, des galettes ou des p\u00e2tisseries plus nourrissantes. Cette farine est une excellente alternative pour ceux qui recherchent une option plus digestive et plus riche en fibres que le bl\u00e9 traditionnel. Saviez-vous que le Khorasan est une ancienne vari\u00e9t\u00e9 de bl\u00e9, tandis que le KAMUT\u00ae en est une marque d\u00e9pos\u00e9e garantissant des grains de Khorasan biologiques, non hybrid\u00e9s et riches en nutriments ? Informez-vous pour \u00eatre certain que vos grains soient vraiment certifi\u00e9s KAMUT\u00ae, afin de profiter pleinement de leurs nombreux bienfaits pour la sant\u00e9. Cultiv\u00e9e selon des pratiques biologiques respectueuses de l\u2019environnement, cette farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae est un choix parfait pour les amateurs de produits sains et durables, tout en soutenant l'agriculture biologique.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Moulin Lacoste\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-07T18:37:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/\",\"name\":\"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re - Moulin Lacoste\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-04T18:20:26+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-07T18:37:05+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg\",\"width\":1707,\"height\":2560},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Liste de Produits\",\"item\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/produits\/liste-de-produits\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/\",\"name\":\"Moulin Lacoste\",\"description\":\"Votre partenaire de confiance au Qu\u00e9bec, o\u00f9 l'histoire qu\u00e9b\u00e9coise rencontre la passion pour une alimentation biologique de qualit\u00e9. Certifi\u00e9s biologiques, nous moulons nos grains avec soin, pr\u00e9servant l'authenticit\u00e9 des saveurs gr\u00e2ce \u00e0 la tradition de la mouture sur meule de pierre. Chaque grain raconte une histoire, chaque farine est une ode \u00e0 la qualit\u00e9 et \u00e0 la durabilit\u00e9. Fond\u00e9 sur des valeurs familiales, notre moulin \u00e0 grain qu\u00e9b\u00e9cois incarne l'amour pour la terre, transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Notre engagement envers la qualit\u00e9, notre m\u00e9thode de mouture, et nos liens familiaux font de chaque produit biologique une exp\u00e9rience authentique et d\u00e9licieuse.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#organization\",\"name\":\"Moulin Lacoste\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Logo_ML_Colore-removebg-preview-150x150-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Logo_ML_Colore-removebg-preview-150x150-1.png\",\"width\":150,\"height\":150,\"caption\":\"Moulin Lacoste\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/moulinlacoste.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re - Moulin Lacoste","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re - Moulin Lacoste","og_description":"Notre Farine Enti\u00e8re de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae T125, cultiv\u00e9e en Saskatchewan, est produite \u00e0 partir de bl\u00e9 KAMUT\u00ae, une vari\u00e9t\u00e9 ancienne et nourrissante, \u00e9galement connue pour sa teneur \u00e9lev\u00e9e en prot\u00e9ines et en min\u00e9raux essentiels. De type T125, cette farine enti\u00e8re conserve l'int\u00e9gralit\u00e9 du grain, y compris le son et le germe, offrant une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Le bl\u00e9 KAMUT\u00ae est reconnu pour sa saveur l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e et sa texture plus dense, id\u00e9ale pour des pains rustiques, des galettes ou des p\u00e2tisseries plus nourrissantes. Cette farine est une excellente alternative pour ceux qui recherchent une option plus digestive et plus riche en fibres que le bl\u00e9 traditionnel. Saviez-vous que le Khorasan est une ancienne vari\u00e9t\u00e9 de bl\u00e9, tandis que le KAMUT\u00ae en est une marque d\u00e9pos\u00e9e garantissant des grains de Khorasan biologiques, non hybrid\u00e9s et riches en nutriments ? Informez-vous pour \u00eatre certain que vos grains soient vraiment certifi\u00e9s KAMUT\u00ae, afin de profiter pleinement de leurs nombreux bienfaits pour la sant\u00e9. Cultiv\u00e9e selon des pratiques biologiques respectueuses de l\u2019environnement, cette farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae est un choix parfait pour les amateurs de produits sains et durables, tout en soutenant l'agriculture biologique.","og_url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/","og_site_name":"Moulin Lacoste","article_modified_time":"2025-11-07T18:37:05+00:00","og_image":[{"width":1707,"height":2560,"url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/","url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/","name":"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re - Moulin Lacoste","isPartOf":{"@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg","datePublished":"2025-03-04T18:20:26+00:00","dateModified":"2025-11-07T18:37:05+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#primaryimage","url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/34-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-KAMUT-entier-scaled.jpg","width":1707,"height":2560},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-ble-kamut-entier\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/moulinlacoste.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Liste de Produits","item":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/produits\/liste-de-produits\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Farine de Bl\u00e9 KAMUT\u00ae Enti\u00e8re"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/#website","url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/","name":"Moulin Lacoste","description":"Votre partenaire de confiance au Qu\u00e9bec, o\u00f9 l'histoire qu\u00e9b\u00e9coise rencontre la passion pour une alimentation biologique de qualit\u00e9. Certifi\u00e9s biologiques, nous moulons nos grains avec soin, pr\u00e9servant l'authenticit\u00e9 des saveurs gr\u00e2ce \u00e0 la tradition de la mouture sur meule de pierre. Chaque grain raconte une histoire, chaque farine est une ode \u00e0 la qualit\u00e9 et \u00e0 la durabilit\u00e9. Fond\u00e9 sur des valeurs familiales, notre moulin \u00e0 grain qu\u00e9b\u00e9cois incarne l'amour pour la terre, transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Notre engagement envers la qualit\u00e9, notre m\u00e9thode de mouture, et nos liens familiaux font de chaque produit biologique une exp\u00e9rience authentique et d\u00e9licieuse.","publisher":{"@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/moulinlacoste.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/#organization","name":"Moulin Lacoste","url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Logo_ML_Colore-removebg-preview-150x150-1.png","contentUrl":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cropped-Logo_ML_Colore-removebg-preview-150x150-1.png","width":150,"height":150,"caption":"Moulin Lacoste"},"image":{"@id":"https:\/\/moulinlacoste.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10597","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10597"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}