{"version":"1.0","provider_name":"Moulin Lacoste","provider_url":"https:\/\/moulinlacoste.com","author_name":"Maika Audet","author_url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/author\/admin1942\/","title":"Farine de Sarrasin - Moulin Lacoste","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"enQ83zJZCX\"><a href=\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-de-sarrasin\/\">Farine de Sarrasin<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/moulinlacoste.com\/index.php\/product\/farine-de-sarrasin\/embed\/#?secret=enQ83zJZCX\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Farine de Sarrasin\u00a0\u00bb &#8212; Moulin Lacoste\" data-secret=\"enQ83zJZCX\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/moulinlacoste.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/42-Moulin-Lacoste-Farine-Biologique-Sarrasin-Entier-scaled.jpg","thumbnail_width":1707,"thumbnail_height":2560,"description":"Notre Farine de Sarrasin, produite \u00e0 partir de sarrasin cultiv\u00e9 localement au Qu\u00e9bec, est une farine qui apporte une saveur riche et unique \u00e0 vos pr\u00e9parations. Le sarrasin est une excellente source de prot\u00e9ines, de fibres, de min\u00e9raux comme le magn\u00e9sium et le fer, et d'antioxydants, ce qui en fait une farine particuli\u00e8rement nutritive et b\u00e9n\u00e9fique pour la sant\u00e9. Cette farine est id\u00e9ale pour les recettes de cr\u00eapes, galettes, pains et autres produits de boulangerie. Sa texture l\u00e9g\u00e8rement granuleuse et sa saveur caract\u00e9ristique en font un choix appr\u00e9ci\u00e9 pour des p\u00e2tisseries plus rustiques, tout en offrant une alternative saine aux farines traditionnelles. Cultiv\u00e9e selon des pratiques biologiques et respectueuses de l'environnement, le\u00a0Sarrasin est une option durable et saine, soutenant l\u2019agriculture locale qu\u00e9b\u00e9coise."}